BARBERA D'ASTI DOCG 'LA CIRIMELA

Barbera d’Asti – Cascina Lana
Het symbool van Cascina Lana draagt de naam van een oud spel dat vroeger werd gespeeld aan de oevers van de rivier de Belbo. Deze Barbera d’Asti wordt gemaakt van 30 jaar oude wijnstokken, die de wijn zijn verfijning, elegantie en harmonieuze structuur meegeven. Het resultaat is een Barbera met een volle body, levendige frisheid en een uitgebalanceerd karakter – een prachtige expressie van het terroir van Asti.

Naam: LA CIRIMELA
Druif: Barbera d'Asti
Vinificatie: Staal
Oogst: Met de hand in kisten

Vinificatie: Ontstelen en zachte persing. Fermentatie in stalen tanks met temperatuurcontrole.

Rijping: In staal

Smaaknotities
Kleur: Robijnrood
Neus: Fris, rood fruit en bloemig
Smaak: Gebalanceerd 
Serveertemperatuur: 16-18°C